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a scuola di

passatelli

procediamo a passatelli veloci

verso una nuova stagione alla quale non so dar nome. che piove, grandina, soleggia il cielo e freddo bigatto. gli orologi hanno …

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8 mazzo

fatevelo voi tutto l’anno il mazzo invece di farne uno a me oggi e di un fiore che altro non è che …

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burrocrazia

il croissant integrale, con il miele di acacia, è quello che preferisco. e, mettersi in testa di poterlo preparare, con la pasta …

due uova e il tegamino

genn’ahio

mi tracolla gennaio mi addormenta le albe, mi legna le gambe, mi pesa sugli occhi e mi gonfia la faccia. ma come, …

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caffè come se piovesse

macchiato caldo, basso in tazza grande, alto in tazza piccola, schiumato ma non macchiato, nel vetro, cappuccino con doppio caffè, freddo, shakerato …

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chiacchiere&crackers

la pensionata è ferma con carrello davanti alla porta automatica del super, mangia una coppa del nonno insieme a una ragazza, conversano …

mappazza

ci sono dentro

dentro a quel meccanismo per cui se hai la pasta madre devi panificare e se il rinfresco prevede il raddoppio della pasta, …