gennaio è una zuppa
o meglio una cremina densa, una ciotola bollente, un modo per star leggeri, consumare tutto delle verdure invernali e bere per dimenticare un mese che non mi passa mai.
a capodanno ho cenato, fra le...
Tag: primi piatti
procediamo a passatelli veloci
verso una nuova stagione alla quale non so dar nome. che piove, grandina, soleggia il cielo e freddo bigatto. gli orologi hanno allungato il passo. il mio ora, in un attimo, è diventato dopo
e la cartiera*,...
8 mazzo
fatevelo voi tutto l’anno il mazzo
invece di farne uno a me oggi
e di un fiore che altro non è che polvere pressata. si sente dall’odore.
e no, non sto cavalcando la rete e tutti quelli...
liberiamo una ricetta: zuppa d’inverno
e lo sappiamo che non vi bastano quelle che vedete in tv, quelle che leggete nei quotidiani, quelle sui social, quelle in parrocchia, quelle di quei gran fighi di masterceffo, anche quelle che avete...
sottana miseria
e niente, nell’armadio hai quella gonna che non metti da almeno 7 anni. e ti ricordi anche la data esatta in cui te la sei messa l’ultima volta. gonna marrone, maglia cartadazucchero, giacchina...
pranzo a cassetta
e si ricomincia con la piscina, esercizi forzati per spalle dissestate e, esattamente come un anno fa, le temperature consentono gambe soperte, plaid azzurri e pic nic di leggerezza.
ho deciso che...
di mora romagnola, per mora romagnola (il ragù di mora)
il macellaio di brisighella è un romagnolo doc, di quelli che ti corteggiano mentre sceglie, lui, il pezzo di carne da macinare, snocciola battute mentre chiude magistralmente il pacchetto e...
senza luce
il frigorifero non funziona. e se la corrente viene a mancare (!) il frigorifero si scongela. è successo al ritorno dalla normandia e la sofferenza è stata mitigata dalla liberazione nel buttare tutto...
mi correggo, forse è già estate (risotto stridoli e pancetta)
ho visto un fiorir di biciclette svestite e giovanotti vestiti solo di ormoni.
ho tuffato la faccia in un gelato per pranzo e mi è bastato
ho innaffiato le odorose come se fosse giugno
ho visto lo...
oh che bel castello (risotto al radicchio)
innocenti marcegaglia per la precisione, installato sulle scale di casa due settimane fa e ancora non rimosso e a quanto pare inamovibile. invita a scalate di pulizia profonda, suggerisce coreografie...