Tag: spizzichi

acqua, farina, pasta madre

e lavorare insieme, che ci conosciamo da vent'anni, ma così vicine forse mai. e ci dividiamo i compiti, tu impasti, io friggo, tu arrotoli, io lesso, tu sei a...

mikatelido

sono io che non vi taggo a muzzo su facebbok o su instagram sono io che non vi invito a giocare  e non accetto inviti. sempre io che non ho ancora fatto pagine...

una domenica color nocciola

prendete un venerdì pomeriggio al mercato contadino, le ultime pesche di stagione finita, bio di scelta e di buccia buona. prendete una ricotta cremosa. prendete...

lasagne di verza in un boccone

e volevo che ci fosse anche questa fra le mie ricette. un piatto di tradizione romagnola, le lasagne di verza, rivisitato in finger food version. (mi rileggo...

spizzera? no, spìzzera

è il simbolo dello street food partenopeo, la pizza a libretto e io, vorrei esser stata bimba, per le strade di napoli, nel periodo in cui nasceva. mi ci vedo...
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