la mnestra imbraghéda o del risotto imbragato

la mnestra imbraghéda o del risotto imbragato

febbraio, ma un febbraio dispettoso che non vuole essere inverno. e come gennaio nei giorni della merla, alza le temperature fino a sembrare marzo. e il carnevale corto, che la pasqua è bassa; e la porchetta al circolo che, da vent’anni, è tradizione nella...
#eventi (passati e prossimi)

#eventi (passati e prossimi)

#arenadelleballe quante volte vi ho parlato del potere terapeutico della paglia? magia d’oro e fiume, spettacolo di genti e di menti. artisti che si mettono in gioco. e noi. guardate com’era. anno scorso. L’Arena Delle Balle di Paglia from michele...
acqua di rugiada

acqua di rugiada

di cui bagnarsi i piedi, raccogliendo le erbe alle quali affidare la sorte di un anno intero. buona fortuna, nessun malanno, allontana l’invidia, porta guadagni. sapevano sognare e tramare e indirizzare le sorti le nonne e le donne, che arrivavano a far...
lom a mérz

lom a mérz

calzoni lunghi e caparele, corrono i bambini per i campi di febbraio sui solchi gelidi e secchi, raccolgon sarmenti da portar nell’aia e quando si avvicinano a casa fanno a gara a chi raggiunge prima la finestra, l’alito caldo, un disegno al dito, un sole,...
la stròlga de mze

la stròlga de mze

«Le cipolle dicono: dopo l’inizio dalle temperature miti la stagione mostrerà i suoi rigori fino a marzo compreso» e poi: «il mese di aprile apre le porte alla primavera che, nel complesso, rispetterà la sua tipologia con belle giornate e temperature miti. le...